• 日本鰤魚頭(半顆)
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商品編號:P0000100001758

日本鰤魚頭(半顆)

冷凍 商品規格:400g / 包

日本進口的高級食材
鮮美魚頭,老饕最愛
加熱烹調蒸煮、燒烤皆美味
貼心剖半‧料理方便
生鮮真空保鮮包裝
  • $60 $135
規格
數量
  • 付款方式:
  • 線上刷卡 / ATM 轉帳 / 超商代碼繳費
  • 運送方式:
  • 宅配

鰤魚是台灣人俗稱的「青甘魚」,一般來說,野生青甘在台灣市場並不常見,幾乎都是由日本進口。日本自古幕府時期,鰤魚是將軍御用的高級料理,現今仍常常出現在日本重要的年節慶祝餐桌上,更是各大飯店與餐廳指定使用的特選頂級食材。
青甘魚是屬於高經濟價值的魚種,台灣大多在頂級日本料理店才吃得到,青甘魚的肉質細緻甘甜,口感滑嫩順口,不論是煮湯或是燒烤都很適合喔!

成分/內容物:

半顆鰤魚頭 (生鮮品)

保存方式:

● 冷凍,-18℃保存。
● 購買後請儘速食用完畢,以確保商品最佳風味。

調理類別:

  • 解凍即食
  • 加熱烹調
  • 拆封即食
  • 沖泡食品
  •  

建議解凍方式:

  • 冷藏退冰
  • 流水解凍15min
  • 流水解凍30min
  • 微波解凍
  •  

※料理圖僅供參考
※魚頭大小會隨著養殖狀況略有變動,大小略為不一,是正常的狀況。

原產地:日本愛媛縣

商品效期:
製造日後365天內

廠商:爭鮮股份有限公司
電話:0800-012-000
地址:33382 桃園市龜山區文化一路45號3F

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食譜料理

● 本商品為生鮮冷凍,請加熱後食用。
● 可做魚頭火鍋、味噌魚頭湯、鹽烤魚頭、豆豉蔥燒魚頭等。